Labuan Bajo tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya. Masih banyak atraksi wisata Labuan Bajo menarik lainnya yang bisa kita jumpai di Labuan Bajo ini. Wisata budaya dan adat misalnya. Namun pada kesempatan kali ini, kami tidak akan membahas kedua topik di atas. Yang akan kami bahas kali ini adalah seputar wisata kuliner Labuan Bajo.
Ada banyak sekali rekomendasi wisata kuliner khas saat trip Labuan Bajo; dan pastinya semua pilihan kuliner yang dihidangkan benar-benar khas dan tidak akan bisa Anda jumpai di tempat lain. Lantas, kira-kira di mana lokasi wisata kuliner yang terbaik di Labuan Bajo dan kuliner apa saja yang dihidangkan? Berikut ulasan singkatnya.
6 Wisata Kuliner Labuan Bajo Paling Hits
Seafood Wisata Kuliner Kampung Ujung
Nama lengkap warung makan ini adalah Seafood Wisata Kuliner Kampung Ujung. Warung makan ini menyajikan menu utama berupa aneka olahan seafood. Berlokasi di sepanjang Kampung Ujung, warung ini siap melayani para konsumennya dari jam 5 sore hingga jam 4 pagi.
Disebut Seafood Wisata Kuliner Kampung Ujung ini karena food court ini membentang dari tempat pelelangan ikan hingga Simpang Tiga. Di sini, selain tersedia berbagai jenis masakan berbahan utama seafood, Anda juga dapat menikmati jajanan basah yang tak kalah lezatnya.
Oh iya, ada banyak pilihan seafood yang tersedia di sini. Sebut saja Kerapu, ikan kakap merah, cumi, gurita, kepiting, udang, lobster, dan lain sebagainya. Anda pun bebas memilih pilihan cara mengolahnya; apakah digoreng, dibakar, dimasak dengan kuah asam-manis, dimasak dengan kecap saus tiram, dan masih banyak pilihan olahan lainnya.
Philemon
Philemon sendiri adalah salah satu pusat wisata kuliner Labuan Bajo yang lokasinya tak begitu jauh dari Pelabuhan PELNI. Philemon juga menawarkan beragam jenis olahan seafood. Ada satu menu yang paling populer di sini. Menu tersebut adalah ikan kuah asam yang hanya ada satu-satunya di Labuan Bajo.
Ikan kuah asam ini dimasak dengan kuah berwarna kuning yang sudah dicampur dengan bumbu rempah. Soal rasa, tak perlu ditanya. Rasa ikan kuah asam ini sangat lezat dan segar. Ikan yang digunakan adalah ikan segar sehingga akan terasa nikmat ketika disantap.
Pesona Bali
Resto asal Bali ini menawarkan beragam kuliner seafood ala Barat. Sebagian besar menu yang dihidangkan di sini memiliki cita rasa gurih dan creamy karena ada tambahan susu dan keju saat pengolahan. Ada satu andalan di resto ini. Iyap benar sekali. Chicken Cordon Blue namanya.
Chicken Cordon Blue berbahan daging dada ayam yang bagian dalamnya telah dikosongkan, dibersihkan, lalu diisi dengan keju. Bagian luar dada ayam ini kemudian dibalut dengan tepung panir lalu digoreng. Saat disajikan, Chicken Cordon Blue biasanya akan ‘didampingi’ dengan Spinachy, stick kentang goreng, dan juga saus Chicken Cordon Blue.
Baca juga: Makanan Khas Bintuhan Bengkulu yang Lezat
Paradise Bar
Paradise Bar, jika dilihat dari segi nama lokasi memang sangat identik sebagai tempat nongkrong anak-anak kekinian. Ditambah lagi lokasi ini menjadi salah satu titik terbaik untuk menikmati keindahan sunset. Letaknya yang tepat di bibir pantai menjadikan Paradise Bar benar-benar disukai para wisatawan.
Saat malam menjelang, panggung live music di tempat nongkrong nan gaul ini akan semakin ramai. Malam di sana akan diisi dengan hiburan live music yang memanjakan telinga para pengunjung.
Artomoro dan Cafe in Hit
Artomoro bisa dikatakan sebagai perintis wisata kuliner Labuan Bajo. Artomoro juga terkenal sebagai perintis wisata kuliner yang memperkenalkan Nasi Lalapan pertama di Labuan Bajo. Perlu Anda ketahui bahwa menu lengkap yang terdiri dari nasi, lalapan, dan ayam adalah menu terfavorit di sini. Apalagi ditambah sambal khas buatan Artomoro. Rasanya semakin lezat.
Cafe In Hit
Tempat yang satu ini benar-benar nge-hits seperti namanya. Tempat ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai tempat untuk mengobrol santai bersama kawan sambil menyeruput kopi dari biji kopi lokal dan dibuat oleh barista lokal.
Nuansa yang dirasakan di cafe gaul ini cenderung nuansa barat namun dengan gaya khas Labuan Bajo. Menu olahan kopi yang ditawarkan juga beraneka ragam, misalnya saja Cappucino, Latte, dan frappe. Ada juga minuman non-kopi bagi Anda yang tidak bisa mengkonsumsi kopi. Pilihannya ada aneka jus buah, aneka olahan teh, smoothies, dan juga beberapa pilihan camilan teman secangkir kopi, seperti brownies, banana cake, sandwich, dan lain sebagainya.
Selain beberapa wisata kuliner Labuan Bajo, masih ada banyak pilihan lainnya yang bisa Anda cicip makanan dan minumannya. Di sini ada beberapa yang terkenal di kalangan wisatawan, seperti gorengan Simpang Pede, Seafood TreeTop, Sop Buntut Blue Corner, dan Italian Food Mediteraneo.
Dari nama wisata kulinernya saja, Anda sudah dapat menebak kira-kira menu apa saja yang akan disajikan untuk para pengunjung.
